Makanan Khas Jambi


Jambi merupakan salah satu kota yang terletak di Indonesia di bagian Sumatra bagian Timur . Jambi terkenal akan adat Melayunya  Jambi masi satu rumpun dengan Melayu maka tidak heran jika Jambi kental akan adat Melayu

Jambi juga kaya akan budaya dan juga akan kulinernya maka tidak heran Jambi mendapat julukan sebagai Kota Bertuah . Kuliner di Jambi da sebagian yang unik ternyata dan tentunya kuliner di Jambi dapat memanjakan lidah anda tentunya .
kali ini kita akan merangkup beberapa jenis makanan khas Jambi yang sangat terkenal dan tentunya dapat memanjakan lidah anda . Apa saja itu  ?

  1. Gulai Tepek Ikan

    Jika anda menghadiri acara adat pernikahan maka selalu ada gulai tepek ikan ini . Gulai tepek ikan merupakan makanan khas Jambi yang selalu di sajikan di acara adat atau di acara acara pernikahan . Makanan ini sekilas seperti empek empek yang di padukan dengan gulai yang membuat maskan ini kaya akan cita rasa .
  2. Tempoyak

    Tempoyak merupakan makanan khas Jambi yang terbilang aneh pasalnya tempoyak ini terbuat dari hasil fermentasi duren . Umumnya tempoyak ini biasa di sajikan dengan nasi putih dan langsung di makan dengan menu lainnya . Dan anda juga bisa membuat tempoyak sebagai oleh oleh .
  3. Pempek sambel

    Pada umumnya empek empek kebanyakan di goreng atau di kukus . Berbeda dengan yang satu ini pempek khas Jambi ini di jadikan sambel . Empek empek ini langsung di sambel dan di campur dengan daun jeruk dan daun kunyit dan rasanya tentunya sangat lezat dan nikmat .
  4. Otak Otak

    Siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini yang kaya akan rasanya . Dan makanan yang satu ini sudah tersebar si seluruh Indonesia dari dagangan kaki limah hingga restoran restoran . Sebgai tradisi Melayu otak otak selalu tersedia di berbagai toko maupun restoran .  maka jika mampir ke Jambi jangan lupa untuk mencobanya .

Itulah beberapa makanan khas Jambi yang harus anda cobai jika berlibur ke sini . Terima kasih